Салями Миланская
645 pуб.
Самая нежная по вкусу и консистенции салями. Благородный вкус правильно вяленого мелко нарубленного мяса аккуратно подчеркнут букетом специй, в основе которого пряный, но не острый белый перец, чеснок и нотки душистого кориандра.
СОСТАВ:
Условия хранения: не более 60 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности 75%
СОСТАВ:
- свинина
- шпик
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия Е-250)
- специи (перец черный, перец белый, чеснок, кориандр).
Условия хранения: не более 60 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности 75%